統計データ 2024年牛乳生産量はピーク比-15%、飼養状況は大きく変化している
この文章のトピックスは以下です。・2024年生乳生産量はピークの1996年比で15%減少・生乳は半数が約飲用、約半数が加工品になっている・乳用牛飼養戸数は65年間で-97.1%・飼養頭数は65年間で約1.5倍・1戸当たりの飼養頭数65年間で...
牛乳
統計データ 
統計データ ソフトクリーム市場は伸びており、日常にも浸透してきている
この文章のトピックスは以下です。・ソフトクリーム世界市場でみても2029年までは伸び続ける予想・ソフトクリームを購入する人は年間12個以上が最多・ソフトクリームは夏場に圧倒的に消費される・ソフトクリームは「間食・おやつ」でも食されている・「...
育児・子供観察 牛乳の適切な摂取量、好きな食べ物との許容バランス
牛乳の生産量と出荷金額は2010年半ばまで減少し、その後少し回復しています。牛乳出荷金額は減っていますが乳製品全体は伸びており、その中でも特にチーズの出荷が増えています。日本は世界的に見ると、牛乳生産量が24位と人口から考えると低い側に属し...