おいしい

食材費高騰で給食運営が厳しい。 すでにいくつかの自治体では給食費を上げていますが、この先の情勢を予想するに明るい状況は見込めません。 現場のお話を聞くにデスマーチの中、何かの打開策が求められています。 全員一致の解答がなくとも、決断が必要な...

子どもを出産する際にお世話になる産院等の出産場所。 大学病院や総合病院、産婦人科専門病院、個人病院、助産院などそれぞれ特色があります。 今回はその中でも僕が経験した個人病院の食事がおいしかったというお話。 単に一昔前の病院食はマズイという思...