パン

統計データ

おいしいお米が増えたが穀類消費量は減少

日本では1人当たりの穀物(穀類)消費金額が減少し続けています。いろいろなところで見聞きする「お米離れ」はその1つで、穀類全体が落ち込む中で一番食べられなくなっています。ご飯好きやパン好きがいるように、穀類が好きな人はいて、その味もおいしくな...
ライフハック・節約

子どもが無言で平らげる食パンのレシピ

自宅でパンを焼くことができるホームベーカリー。わが家の食生活を豊かにしてくれたものの1つです。そして子どもができて気を使いだしたのが、原材料と食品添加物。わが家ではいまのところ「キタノカオリを使ったミルクパン」に落ち着いています。ホームベー...
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